VRG fremur eftirlit av góðskuni á vørum. Meginparturin av okkara kundum innan hetta økið, eru føroyskir og útlendskir kundar í altjóða samhandli. Dømir um góðskueftirlit eru:

• Visuelt eftirlit av góðskuni á vørum (fiski, fiskamjøli/fóðri, v.m.)
• Kanning av vekt og støddarsamanseting á fiskavørum
• Meting av góðskuni innan fastleika, lukti, farvu, handfaran osfr.

Starvsfólkini hjá VRG, ið virka innan hetta økið, hava øll hollar fakligar førleikar frá hægri læristovnum, umframt drúgvar royndir innan hetta virkisøki.